Fraisier
Vanille, fruits, génoise et mascarpone
Prix : 26€
Crème mousseline à la vanille, fraises fraîches, génoise et mascarpone.
entremet proposé pour
4 personnes 26 €
6 personnes 39 €
8 personnes 52 €
proposé aussi en 10, 12, 14, 16, 18, 20 personnes
Possibilité de décliner en Fraisier/Framboisier; Framboisier, ou Floréal (multi fruits). Possibilité de remplacer le décor par une pâte d’amande maison à l’ancienne.
